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블루 보틀, 오모테산도에서커피보다 더 향기로운 것 코로나 이후라고 해야 하나? 그 이전부터 유명 스타벅스나 보통의 식당에서 거의 셀프로 각자가 자신이 주문한 걸 가져오고 또 퇴식구로 가져간다. 우리에게 주어진 벨번호로 불리거나 음식명으로 불리기 일쑤다. " 아메리카노 2잔 나왔습니다" " 비빔밥 3개 시키신 분~~" 이렇게 불리면 냉큼 가지러 가야 한다. 도쿄 첫날 오모테산도역 근처의 네즈미술관댓글 0 Nov 24. 2024 by 빅토리아
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블루보틀 커피로 세계를 연결한다브랜드 케이스스터디 NO.5 BRAND CASESTUDY NO.5 BLUE BOTTLE COFFEE NOVEMBER / 2024 KEY POINT 세계관의 확장 : 즐기는 방식과 문화 일상의 여백 : 커피 한 잔과 연결된 모든 경험 빼기의 철학 : 단순한 것이 복잡한 것보다 더 어렵다 편안한 이웃집 : 지역성과 개별성이 공존하는 방식 © 매거진 B BLUE BOTTEL C댓글 0 Nov 17. 2024 by 꾸작가
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제주, 블루보틀20240906. 블루보틀 나는 오늘 캘리포니아 어느 관광지에서 구입한, 앞면 가슴 쪽에 캘리포니아라고 영어로 쓰인 티셔츠를 입고 왔으므로, 어쩌다 보니 딸아이에게 사 준, 역시 캘리포니아라고 적힌 가방을 들고 오게 되었으므로, 또 샌프란시스코에서 블루보틀 본점에 가 본 적이 있으므로, 오후 일정으로 비자림에 갈 것인가를 결정할 시간이 필요했으므로, 몸에서 카페인을 원한다댓글 3 Sep 06. 2024 by Om asatoma
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무제오늘 글을 썼었나? 기억이 잘 안난다. 주 6일 일하고 회사에 오니, 몸이 욱씬거린다. 피곤하고 짜증난다. 배는 가득 부풀어올랐다. 밥먹고 블루보틀 가서 아이스 라떼 마실때만 잠깐 기분이 나아지고 계속 저기입이다. 호르몬의 영향도 있을 것이다. 아직도 30분이란 시간이 남아서, 화장실에 숨었다. 한시간 반 넘게 앉아있었기 때문에 목도 말랐고 그냥 일어나댓글 0 Aug 12. 2024 by Minnesota
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그처럼 단순한모임이 끝나고 커피를 마시러 갔다. 보통 바쁜 사람은 먼저 가고, 네 명 정도가 남아 커피를 마시며 담소를 나눴는데 이번엔 아홉 명이나 됐다. 나는 광화문에서 늘 가던 커피숍이 아닌 블루보틀로 사람들을 데려갔다. 마침 자리에 여유가 있어서 테이블 세 개를 붙이고 앉았다. 블랙커피도 라테도 모두 맛있었다. 창밖에 바람이 불었다. 가로수들이 끊임없이 가지를 흔댓글 2 May 22. 2024 by 김서연
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5년 후에 쓰는 출장 여행기(1)2019년 1월 뉴욕, 블루보틀 본점, 주류 도매상 지금 팔을 다쳐서 음성 인식으로 글을 쓰는 중이니 약간 문장부호, 맞춤법과 문맥의 오류가 있더라도 감안하고 읽어 주시길 바랍니다. 2018년 12월부터 2019년 1월까지 미국 다녀온 이야기다. 지금이 2024년 4월이 벌써 5년 하고도 3개월이 더 지났다. 내가 이 글을 쓰는 이유는 폴더에 있는 사진들을 삭제하기 위해서다. 사진 찍기가 너무 쉽고 편댓글 0 Apr 22. 2024 by 취함존중
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블루보틀키요즈미 시라가와역에 있는 블루보틀 1호점을 가겠다고 마음먹을 때까지만 해도 약간은 식상한 마음이었다. '블루보틀이 다 같은 블루보틀이지.' '그 흔한 프랜차이즈 카페 아니겠어?' 꼬일 대로 꼬인 마음이 서서히 풀리기 시작한 것은 흔히들 많이 출발하는 역이 아닌 다른 역을 통해 동네를 구경하며 찾아가는 여정이 꽤나 괜찮았기 때문이었다. 흰 바탕에 파댓글 0 Feb 01. 2024 by 안녕
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맥북과 제일 잘 어울리는 카페커피계의 애플, 블루보틀 들여다보기 커피 애호가라면 누구나 한 번쯤은 가보았을 그 커피숍, 블루보틀의 이야기. 이미 많은 브런치와 블로그의 작가분들께서 오래전부터 블루보틀의 역사와 이야기들에 대해서 많은 이야기를 들려주셨고, 블루보틀의 다양한 이야기들은 책으로 출간되었을 정도로 많이 다루어져 왔다. 그렇기에 오늘의 글에는 한국의 커피시장에 진출한 지 5년, 이미 흑자전환 후 사랑받는 어색하댓글 2 Jan 19. 2024 by 작가 재영
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블루보틀이 네슬레 커피라고?최근 몇 년 사이 스페셜티 커피 전문점이라는 간판을 단 카페가 생기는 것을 심심치 않게 본다. 프랜차이즈 커피들의 틈바구니에서 차별화된 맛의 커피를 고객들에게 내어놓는다는 측면에서 반가운 일이다. 큐그레이더라는 원두 감별사들이 커피를 평가하는 과정을 커핑(cupping)이라 하는데, 이를 통과한 커피를 스페셜티 커피라고 한다. 한국 최초의 큐그레이더는 "댓글 0 Dec 17. 2023 by 스티뷴
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신념이 깃드는 곳에블루보틀 카페 - 소격동 블루보틀 카페, 서울 종로구 북촌로 5길 76키워드: 브루잉 커피, 공간의 쓰임, 산겐자야의 추억 들어가는 말 블루보틀이 한국에 첫 상륙했을 때 국내 여론이 떠들썩했던 것을 기억한다. 외국에서만 맛볼 수 있던 블루보틀 커피를 한국에서도 접할 수 있다는 사실에 기대감을 품은 사람들이 많았던 탓일 테다. 나 역시 몇 차례 외국 여행에서 접했던 커피 브랜드가댓글 0 Dec 10. 2023 by 몽테의커피하우스
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드립커피 3종 테스트 1편블루보틀,이디야,홈로스팅 심심해서 간만에 아내와 함께 핸드드립블라인드 테스트를 해봤다.사실, 난 집에 로스터기가 있다.ㅎㅎㅎ보통 집에서 로스팅한다고 하면수망로스팅이나 통돌이?를 예상하지만난 집에 로스터 기기가 그냥 있다.아내와 나, 둘 다 워낙 커피를 좋아하다보니로스팅하는 방법을 전문가에게 배웠고그 때 소개받아로스터기를 구입한지도 10년이 넘었다(즉 기계값댓글 0 Nov 21. 2023 by 시나페홀로
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그만한 가치블루보틀 몇일 전, 친구와 함께 블루보틀에서 커피를 샀다. 친구는 따뜻한 라떼를, 나는 아이스 라떼를 주문했다. 우리 둘다 오랜만에 마셔 보는 블루보틀 커피였다. 한 모금 딱 마시는 순간, 누가 먼저랄 것도 없이 동시에 감탄사를 내 뱉었다. “맛있어!” 커피 맛을 음미하는데 친구가 질문을 했다. 블루보틀 라떼의 가격은 6,600원. 타 카페의 라떼댓글 7 Nov 14. 2023 by 유긍정
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현타온 음악가들 - 블루보틀 창업자 & 나철학가, 음악가였던 그가 커피 창업을 하게 되기까지 - 나도...? 현재 난 실리콘밸리 팔로알토 다운타운에 있는 블루보틀에서 이 글을 쓰고 있다. 2015년에 오픈한 팔로알토 지점은 스탠퍼드 대학교에서 5분 거리에 있으며, 실리콘밸리 벤처기업들의 허브인 팔로알토 다운타운에 위치해 있다. 수많은 실리콘밸리 기업들의 성장과 함께하며 이 지역의 역사적인 순간들을 품고 있는 아이코닉한 공간이다. 오늘은 일요일 오후. 내 앞에는댓글 0 Nov 01. 2023 by 테오도라
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557) 1991년생 가구 디자이너, 문승지롱블랙 2023년 10월 20일 no. 557 롱블랙 2023년 10월 20일 no. 557 문승지 : 제로웨이스트 가구로 COS와 블루보틀, 덴마크 왕실을 사로잡다 본문 https://www.longblack.co/note/856 1. 1991년생. 가구 디자이너, 아티스트 레이블 '팀바이럴스'의 디렉터. 22세부터 H&M의 프리미엄 SPA 브랜드 COS의 러브콜을 받았고, 삼성전자, 까르띠에, 블댓글 0 Oct 22. 2023 by 백영선 플라잉웨일 대표
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한 잔의 완벽한 커피를 위한 여정. 블루보틀블루보틀 마케팅 스토리 블루보틀 브랜드 스토리 블루보틀이 전세계적인 브랜드로 성장하게 된 계기에는 블루보틀의 심플하고 깔끔한 마케팅 전략이 있다. ‘한 잔의 완벽한 경험’이라는 핵심 키워드 안에서, 블루보틀은 그들의 철학을 콘텐츠와 제품 디자인으로 녹여내어 다양한 방식으로 마케팅을 진행하고 있다. 블루보틀이 어떻게 마케팅을 진행하고 있는지 지금부터 상세하게 알아보도록 하자.댓글 0 Sep 24. 2023 by 브랜드ing
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일본을 담아낸 미국의 커피 한 잔. 블루보틀 이야기블루보틀 브랜드 스토리 60년 전만 해도 대부분의 사람들은 커피 산업이 어떻게 발전할지 꿈에도 몰랐을 것이다. 당시의 커피는 일상생활에서 단순하게 마시는 일종의 음료수와 같은 역할을 했으나, 현대의 커피처럼 특별한 경험을 선사하는 독립적인 문화로는 성장하지 못했다. 하지만 커피 빈의 유통, 로스팅 테크닉의 발전 그리고 커피를 향유하는 문화의 태동으로 커피라는 제품은 완전히 다른댓글 0 Sep 24. 2023 by 브랜드ing
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스타벅스와 블루보틀, 그리고 팀홀튼싸구려 커피에서부터 럭셔리 커피까지 장기하의 '싸구려 커피를 마신다'를 듣는다. 싸구려 커피를 마신다 미지근해 적잖이 속이 쓰려온다. 노래가 재밌다고 느끼며 찾아보니 장기하는 군대에서 마신 믹스커피를 두고 이 곡을 만들었다고 나와있다. 믹스커피를 말하니 얼마전 내가 가졌던 의문이 떠오른다. 지난번 대통령 부부가 프랑스인가에서 열린 엑스포 유치 행사에 갔을 때 영부인이 주최한 홍보자리에서댓글 0 Sep 01. 2023 by 오리진
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테헤란로도 숙연하다테헤란로에 블루보틀이 있다. 몇 년 전에 성수동에 개점한 우리나라 1호점 사진을 보고 동경해 오던 카페이다. 은행잎을 밟으며 아들 집에서 30분 걸어 역삼카페에 도착한다. 파란 병 로고가 단순하고 깔끔하다. 검이불루儉而不陋. 처음 찾은 블루보틀이니 매니저가 권하는 자이언트 스탭스를 주문한다. 친환경적으로 재배한 원두를 훌륭한 맛으로 제공하는 slowfo댓글 0 Aug 21. 2023 by 송명옥
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블루보틀은 커피를 팔지 않는다블루보틀은 커피를 팔지 않는다. '느림의 미학'이라는 철학을 판다. 그리고 이조차 일본의 차 문화를 동경한 오리엔탈리즘의 결과라고 해도 과장은 아니다. 그들이 애플을 닮은 이유는 바로 이 때문이다. 그들은 또한 광고를 하지 않는다. 잘 디자인된 매장과 공간을 통해 그들의 존재 자체가 하나의 라이프스타일임을 웅변한다. 블루보틀의 공간은 잘 만들어진 일본의 정댓글 0 Aug 16. 2023 by 스몰 스텝 저자 박요철입니다
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'블루보틀'의 12단계 브랜딩 프로세스 정리1. Why "어떻게 하면 최고로 맛있는 커피를 만들 수 있을까?" 2. Core Value - 최상의 커피 맛 3. Brand Story - 2002년 블루보틀을 창업한 제임스 프리먼, 그는 단돈 600달러로 오클랜드의 한 식당 부엌을 빌려 자신만의 커피 개발에 몰두했다. 손님이 주문하면 정확히 60g의 원두에 물의 온도는 94℃로 맞춘 핸드 드댓글 0 Aug 16. 2023 by 스몰 스텝 저자 박요철입니다
