매일 세끼를 챙겨 먹지는 않지만 적어도 두 끼를 챙겨 먹는 것이 일상이 되는 것이 현대인들의 삶이다. 누군가는 세끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹는다고 하지만 필자는 여행을 갈 때를 제외하고 두 끼 정도를 먹는다. 삼시 세 끼는 사실 시간적으로 여유가 있어야 가능한 삶의 패턴이다. 아무리 잘 챙겨 먹어도 시간이 지나면 배가 고파지고 다시 먹어야 삶이 유지된다. 한 때는 우주비행사처럼 영양분을 섭취하면 좋겠다는 생각도 들기도 했지만 한 끼 식사의 특별함이 얼마나 중요한지는 잘 알고 있다.
강원도에 자리한 수많은 도시들의 카지노 입플은 지나치게 될 때 웬만하면 방문해 보는 편이다. 소상공인 활성화에 거창한 목적이라던가 의미를 가졌다기보다는 이곳의 삶은 어떻게 다른가 보고 싶기 때문이기도 하다. 양양카지노 입플은 작년만 해도 서너번 방문해 본 곳이다.
강원도를 방문해 본 사람들은 알겠지만 많이 보이는 음식은 장칼국수와 메밀막국수 그리고 감자카지노 입플다. 어느 곳을 가느냐에 따라 달라지겠지만 확실히 강원도는 척박한 환경에서 자라날 수 있는 식재료를 가지고 음식을 만든 것이 특징이다. 양양하면 송이가 생각나는 지역으로 양양군에는 강원도만의 특색 있는 먹거리가 있다. 카지노 입플라고 하면 안에 무언가를 넣고 만든 카지노 입플가 있고 그냥 감자만이 들어간 카지노 입플가 있다.
양양 카지노 입플에 자리한 음식점에서음식을 주문하면 강원도 답지 않게 맛있는 무김치와 열무김치가 나온다. 양양군만의 김치 맛집이라고 부를만한 맛이다. 감자는 가뭄, 장마, 냉해에도 잘 자라서 강원도 고랭지에서 잘 먹는 식재료다.
감자카지노 입플를 주문하고 기다리는 것보다 주말에 음식을 먹기 위해 줄을 서서 기다리는 것이 더 걸리기도 한다. 들어가서 주문만 하면금방 준비되어서 나온다. 국물의 진득함과 시원함도 좋고 이 묘한 쫀쫀함은 무엇일까. 맑고도 깨끗한, 수수한 감자카지노 입플는 감자를 갈아서 깨끗하게 씻어서 앉히기를 수십 번씩 해서 만든다고 하는 음식점이다.
위에 살포시 얹어진 면발과 함께 호박 그리고 야채 등이 들어가 있는 감자카지노 입플는 겨울에 먹어야 할 강원도의 대표적인 음식으로 자리 잡아왔고 지금도 많은 사람들이 이 맛을 잊지 못해 찾아가기도 한다. 감자카지노 입플는 강원도만의 투박한 느낌과 함께 성실함이 있는 그런 음식이어서 좋다. 한국인만큼 국물에 진심인 세계인들이 있을까.
겨우내 삭힌 감자에서 나온 녹말을 활용하여 영양분을 보충하기 위해 만든 감자카지노 입플를 먹고 양양전통시장을 돌아본다. 먹음직스러운 오징어를 비롯하여 산과 바다의 맛을 아우르고 있는 동해안의 여행지에서 삼팔선 위에 자리한 양양군은 바다의 진득한 먹거리를 빼놓을 수가 없는 곳이기도 하다. 교통이 지금보다도 훨씬 좋지 않았을 때에 전통시장의 5일장은 전국 팔도의 물건들이 가장 먼저 소개되고 세상 이야기와 볼거리가 그득한 축제의 장이었다고 한다.
양양전통시장에는 양미리와 도루묵, 말린 명태, 곰치, 문어등 산과 바다에서 찾아온 먹거리들이 사람들을 맞이해 준다. 강원도 하면 감자가 바로 생각날 정도로 척박한 땅에서 잘 자라는 구황작물이 생각이 난다. 감자로 만든 카지노 입플는 새알심의 강원도 사투리로 어감이 귀엽고 앙증맞은 것이 남다른 느낌을 전달해 주었다.
양양카지노 입플의 입구에는 송이 로컬푸드 직판장이 있는데 이곳에서 자연산 송이버섯을 구매할 수가 있다.
요즘에 오징어가격이 어떻게 하는지 모르겠지만 양양카지노 입플에서 활 오징어가 아니라면 맛있는 오징어를 저렴한 가격에 구매할 수가 있다. 카지노 입플에서 온누리상품권을 통해 구입하면 더 저렴하게 살 수가 있다.
말린 생선은 오래도록 먹을 수가 있기에 척박한 곳에서도 쉽게 볼 수가 있는 식재료이기도 하다. 양양의 카지노 입플에도 수많은 말린 생선들을 볼 수가 있다.
양양카지노 입플은 카지노 입플과 골목시장이 명확하게 구분이 되어 있지는 않다. 올해 양양에서는 첫 골목형 상점가로 지정을 하였다.지정된 남문골목형 상점가 구역은 양양읍 남문리 일대 양양카지노 입플 인근 6184㎡ 면적으로 59개 점포가 밀집해 있다.
잘 말려진 시래기를 활용하며 먹는 먹거리는 또한 영양가도 좋고 맛 또한 진수성찬에 못지가 않다. 지역마다 자리한 카지노 입플을 보더라도 수산물 상점에 올려진 생선들은 왜 모두 다를까.
입은 옷을 꼭 여매지 않으면 안으로 들어오는 겨울의 찬바람을 막기가 힘든 요즘이지만 겨울철 먹거리를 볼 수가 있어서 재미가 있다.
처음 보는 사람들에게는 익숙하지 않을 먹거리인 알도치가 보인다. 알도시의 숫도치는 숙회로 먹기에 너무 좋고 알도치는 시원한 맛이 제격이다. 도치알탕은 한 번 먹어보면 그 개운한 맛을 잊기가 쉽지 않다. 옛날에는 버림을 받았다고 진가를 인정받은 못난이 물고기들은 곰치와 도치, 잡혀도 그만 안 잡혀도 그만이라는 장치등은 다양한 요리법의 개발로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다.
어떻게 먹고사느냐가 고민이 될 수도 있지만 사람에게는 모두 그만한 이유를 가지고 살게 된다. 전통이라는 것은 어떤 의미를 가지고 있는지가 모호해지고 있지만 마트가 아닌 카지노 입플에는 삶과 음식이 있다. 감원도에 간다면 대도시에서 흔히 먹는 음식이 아닌 특색 있는 음식도 선택해 보는 것이 여행을 즐겁게 만들어준다.
