Sejin Jeungsejinjeong세상의 다채로운 맛을 찾아 방랑하는 유목민입니다. 글을 쓰고, 종종 요리도 하고 있습니다. 맛집소개와 요리는 슬롯사이트 꽁머니://westwoods.tistory.com/에 포스팅합니다./슬롯사이트 꽁머니2015-06-22T12:42:40Z한강 작가가 받은 '잔칫상' 톺아보기 - 2024년 슬롯사이트 꽁머니 시상식 만찬메뉴/슬롯사이트 꽁머니/2272024-12-15T01:26:32Z2024-12-11T23:54:14Z온 나라가 어수선한 가운데, 한강 작가의 노벨문학상 수상 모습이 그나마 우리 국민들에게 위로가 돼 주는 듯 하다. 노벨상 시상식에서 빠질 수 없는 부대행사로는 만찬회가 있다. 이 자리는 수상자 한사람, 한사람의 소감을 듣는 자리이면서 본격적인 '잔치'의 시작이기도 하다. ▲ 에피타이저 2024년 노벨상 시상식 만찬 첫 메뉴 ⓒ 노벨위원회 홈페이지 지난 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FA97mizh4wCm1TDZzA5XjUKK4RBY.jpg" width="500" /서울 버거 3대장, 제 점수는요.. - 다운타우너 슬롯사이트 꽁머니 멜팅소울 슬롯사이트 꽁머니 파이브가이즈/슬롯사이트 꽁머니/2262024-11-20T05:05:08Z2024-11-18T03:53:25Z햄버거 하면 정크푸드의 대명사로 불리지만, 요즘 와서는 그런 이미지가 조금씩 옅어지는 분위기다. 유기농 채소에 건강한 재료를 사용한 수제버거는 이미 2000년대 초반 일본 브랜드가 들어오면서 반짝 유행한 적이 있다. 조금 비싸지만 번도 고기도 고급스러운 느낌이라 자주 갔었는데 역시 가격의 벽이 컸던건지 몇 년 못가 철수했던 기억이 난다. 모스버거도 한국에서<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FCvgjTu1OGWtcVgK0quvdkRbUYhM.jpg" width="500" /전통주점..화려하거나, 소박하거나 - 창신동 풍뉴 vs슬롯사이트 꽁머니;nbsp; 숙대입구 토담/슬롯사이트 꽁머니/2252024-11-12T06:05:36Z2024-11-11T05:01:54Z한동안 전통주 연구 모임에 다닌 적이 있다. 올드한 이미지를 벗기 위해 퓨전 한식과 콜라보하는 시도가 많이들 이루어지는 듯 하다. 사실 전통주 대중화에 있어 가장 큰 걸림돌은 가격이라 생각하지만, 일단 그 문제는 추후에 다루도록 하고...인상적이었던 전통주점 두 곳을 소개해 보겠다. 젊은 사람들 취향에 맞춰 세련되게 꾸민 창신동 '풍뉴'와 소박한 시골집 풍<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F4juLNq6oMAupd4mmirP7CB4HfsQ.jpg" width="500" /스타일에 영감을 준 달다구리 - 코코 샤넬이 사랑한 디저트/슬롯사이트 꽁머니/2242024-11-08T01:45:18Z2024-11-07T12:43:01Z소녀시절, 많은 여성들은 공주 드레스와 화려한 레이스 장식을 동경한 적이 있었을 것이다. 하지만 막상 이런 의상을 풀 장착하고 살았던 옛 귀부인이나 공주들은 엄청난 불편을 감수해야 했다. 허리를 끊어지기 직전까지 조이고, 거추장스러운 장식을 주렁주렁 달았으니 말이다. 근대 이전까지 여성들의 옷을 만들 때 실용성은 거의 고려의 대상이 되지 못했다. 이렇듯 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FCzHUhDVQT0rmkN79ub8dez3hPyU.jpg" width="500" /샌드위치, '이것'만 있으면 맛슬롯사이트 꽁머니 - 샤퀴테리의 마법-소금집 델리/슬롯사이트 꽁머니/2232024-11-07T05:11:31Z2024-11-04T04:32:51Z스페인 여행 때의 일이다. 나름 아침은 챙겨 먹자는 주의라 일찍 여는 식당을 자주 찾았는데 저렴한 가게에서 빵과 함께 파는 메뉴는 전날 팔다 남은 재료를 볶은 오믈렛 같은게 많았다. 그런데!! 별다른 기교 없이 대충 만든 듯한 오믈렛이 말도 안되게 맛있는 것이다. 맛의 비밀은 바로 스페인 요리의 감초, 하몽이다. 우리말로는 '햄'이지만 한국 마트에서 파는 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F3CXIyj6hNzS6l09OX8RvJbfwJNE.jpg" width="500" /우아한 폭식가 처칠의 일생 - 2차대전 전쟁영웅의 식성은?/슬롯사이트 꽁머니/2222024-11-06T23:47:09Z2024-10-31T16:00:52Z“대영제국은 전 세계에 여러 가지 먹을거리를 공급하고 있습니다. 단 ‘조리 전’으로 말이죠.” 자국 음식을 이처럼 대놓고 ‘디스’한 이는 바로 2차 대전 승리를 이끈 영웅, 윈스턴 처칠 전 총리다. 영국 특유의 자조 개그를 제대로 써먹을 줄 알았던 그는 알고 보면 재미있는 뒷이야기가 많은 인물이기도 하다. 처칠은 영국에서 손꼽히는 명문가 출신 금수저로 태<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FSvllmrfdl3yia4mN5ovRqzmlM4U.jpg" width="500" /비비고~찍고~색다른 라멘슬롯사이트 꽁머니 - 일본라멘계의 뉴비-츠케멘과 마제소바/슬롯사이트 꽁머니/2212024-12-04T11:22:26Z2024-10-28T07:59:37Z우리나라에서 일본라멘 붐의 시작은 아마도 돈코츠였던 것 같다. 홍대 '하카타분쿄'가 맛집으로 떠오르면서 사람들은 진하고 걸죽한 국물 맛에 빠져들었다. 망원, 홍대를 중심으로 우후죽순 라멘집들이 생겨났는데 이 과정에서 뭔가 비슷한 맛들이 많아진 게 사실이다. 장시간 육수를 우리는 일이 만만치 않다보니 각종 꼼수를 쓰는 가게들도 적지 않다. 어쨌거나 기존의 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FeFvG804Clg0B3-ZgaNyCWqKtKEQ.jpg" width="500" /돌아갈 수 없는 고향의 맛 - 소설가 박완서의 개성슬롯사이트 꽁머니 이야기/슬롯사이트 꽁머니/2202024-11-10T04:22:29Z2024-10-24T13:56:46Z"개성만두는 생김새부터가 유머러스하거든요. 얄팍하고 쫄깃하게 잘 주무른 만두 꺼풀을 동그랗게 밀어서 참기름 냄새가 몰칵 나는 맛난 만두소를 볼록하도록 넣어서 반달 모양으로 아무린 것을 다시 양끝을 뒤로 당겨 맞붙이면 꼭 배불뚝이가 뒷짐 진 형상이 돼요.“ -박완서 ‘나목’ 中 전업주부로 살다 40세에 등단한 박완서 작가는 첫 작품 ‘나목’에 고향 음식 이<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F4x7aS6Ry1mBWdMOKzYUcXDNrVSY.jpg" width="500" /이토록 친절한 오마카세 맛집 - 마곡슬롯사이트 꽁머니;nbsp;슬롯사이트 꽁머니;nbsp;가마메시야 울림/슬롯사이트 꽁머니/2192024-10-21T12:22:58Z2024-10-21T08:15:19Z한국에서 '오마카세'라는 단어는 일종의 사치재로 여겨지는 듯 하다. 기본적으로 한끼 식사에 꽤 큰 돈이 들고 심지어 인기 있는 가게는 예약 자체가 힘들다. 기나긴 불황+트렌드 변화 등의 이유로 요즘은 이래저래 시들한 오마카세...이긴 하지만 아주 열심~~~히 탐색하다 보면 진흙 속 진주를 발견하듯, 음식이 훌륭하면서도 가성비까지 갖춘 곳을 찾을 때가 있다.<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FtFOMm7_2Ub2-GEuFZ-km_5hQtWo.jpg" width="500" /'슬롯사이트 꽁머니' 간디의 삶과 투쟁 - 인도 국민 지도자의 숨겨진 면모들/슬롯사이트 꽁머니/2182024-10-23T23:42:32Z2024-10-18T03:25:55Z한강 작가의 노벨문학상 수상 소식과 함께 대표작 ‘채식주의자’가 새삼 주목받고 있다. 다만 노벨문학상은 작품이 아닌 작가에 주는 상이며 채식주의자 역시 그 해석을 두고 오해가 많다. 소설에서 채식은 일종의 ‘은유’에 가깝지만 이 글은 문학평론이 아니니 각설하고... 채식은 그 범위와 목적 등에 따라 엄청나게 많은 베리에이션이 존재한다. 채식이라고 하면 먼<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F75-HovL7Ms00g8Q0OeL7Ln0PYHg.jpg" width="500" /슬롯사이트 꽁머니서 슬롯사이트 꽁머니~다양하게 즐기기 - 슬롯사이트 꽁머니맛집, 친근 vs 이색/슬롯사이트 꽁머니/2172024-10-15T14:52:07Z2024-10-15T06:56:40Z개인적으로 나는 고기집에 자주 가는 편은 아니다. 위장이 튼튼하던 20대 시절엔 혼자 삼겹살 2인분을 시켜놓고 먹은 적도 종종 있었지만...입맛도 변해서 굳이 고르자면 돼지고기보다는 쇠고기를 선호하는 편. 한우는 값이 비싸다보니 마트에서 호주산을 사다가 집에서 구워먹는 일이 많고, 일식집의 '스테이키동'으로 대신하기도 한다. 다만 삼겹살, 목살은 남편이 원<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니Fe2IF_T7mVba1u17ZvcGB9BhAgiw.jpg" width="500" /화려한 그녀의 소박한 식사 - 엘리자베스 테일러의 삶과 일화/슬롯사이트 꽁머니/2162024-10-10T12:59:21Z2024-10-10T08:31:52Z한 시대를 풍미한 인물들 중에는 유명세가 너무나 막강한 나머지 그 진면목이 제대로 알려지지 않은 이들이 몇 있다. 가령 채플린의 경우 코믹한 ‘트램프’이미지가 먼저 떠오르지만 사실 그는 수십 편의 영화를 찍은 감독이자 진지한 정극 연기로도 인정받은 배우다. 난해한 추상화로만 알려진 피카소도 사실주의 화가들 못지않게 세심한 스케치에 능했다. 이와 비슷한 케<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FXThK1AzY71_6Mjlf45YEDfsbz2c.jpg" width="500" /밥먹으러 가기 의외로 힘든 곳 - 한정식, 상견례 말고 그냥 먹고 싶을때.../슬롯사이트 꽁머니/2142024-10-09T01:01:44Z2024-10-07T10:59:12Z대한민국에서 '한정식'이라고 불리는 형태의 식당은 그 입지가 여러 모로 미묘하다. 결혼 전 상견례나 어르신 생신잔치, 혹은 비즈니스 모임 등 사교를 위해 방문하는 경우가 대부분이다. 즉, '순전히 먹기 위해' 한정식집을 찾는 이들은 생각보다 많지 않다는 것. 아마 20대 사회 초년생이 한정식집에서 혼밥을 한다면 십중팔구 신기한 사람 취급을 받게 될 것이다.<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FBu2lNDUznrV8-0_Agfku13KNz7o.jpg" width="500" /디저트가 된 국수-그 시작점은? - 면슬롯사이트 꽁머니의 지평을 넓힌 다양한 조리법들/슬롯사이트 꽁머니/2132024-12-01T10:10:37Z2024-10-05T01:41:13Z최근 가장 '핫한' 디저트를 꼽자면 역시 두바이 초콜릿이 있다. 이 초콜릿은 픽스 디저트 쇼콜라티에에서 내놓은 제품으로 물감을 흩뿌린 듯한 표면에 안에는 중동식 카다이프+피스타치오를 조합시킨 충전물이 들어있다. 이름도 낯선 이 카다이프는 실처럼 가느다란 국수로, 한 편의점에서는 이를 구하기 쉬운 소면으로 대체한 유사 제품을 만들어 판매하고 있다. 위 사진이<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F7hMuw4tx_5Ebe_dsu6oGjE5071E.jpg" width="500" /'다빈치 코드'의 실체는 슬롯사이트 꽁머니? - 레오나르도 다빈치의 엉뚱한 슬롯사이트 꽁머니세계/슬롯사이트 꽁머니/2122024-10-10T03:42:22Z2024-10-04T07:19:11Z필자는 2년 전인 2022년, 레오나르도 다빈치의 고향인 피렌체를 방문한 적이 있다. 이곳에는 다빈치의 다양한 발명품들을 전시해 놓은 박물관이 있었고, 재미있겠다 생각한 나는 곧장 그곳을 찾았다. 그리 크지 않은 박물관 안은 주로 목재로 만든 기계장치들이 즐비하다. 물론 다빈치가 직접 만든 작업물은 아니고, 그의 설계도를 바탕으로 재현한 것이다. 직접 조작<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니Fw0WfAa4SsotrMuPYRXJoaTn3d2Y.jpg" width="500" /'어제 뭐 먹었어?'의 연어우엉밥 - 만화 보고 따라한 카케이 시로의 레시피/슬롯사이트 꽁머니/2112024-10-04T08:01:34Z2024-10-01T04:08:18Z내가 즐기는 '덕질' 중에는 미디어 속 요리 따라해 보기가 있다. 최애 만화가인 '서양골동양과자점'의 요시나가 후미 작가는 말 그대로 '식(食)에 죽고 식에 사는' 사람인 듯 한데 가정식을 소재로 한 BL만화 '어제 뭐 먹었어?'에는 본인 오리지널 레시피인 듯한 메뉴가 꽤 많다. 그 중 하나가 연어우엉밥인데 마침 가을을 맞아 오랜만에 다시 만들어 보기로 했<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F1KmHxsMCy1NPYgEyjjNo4tVMK5s.jpg" width="500" /거제에서 일본식 료칸 체험 - 토모노야+용화횟집 후기/슬롯사이트 꽁머니/2102024-09-30T05:49:24Z2024-09-29T23:59:29Z*들어가기에 앞서: 이번 소개글은 약 3년 전인 2021년 11월에 다녀온 여행 후기입니다. 시간이 지난만큼 지금은 메뉴나 객실 컨디션 등 세부적 요소에서 오차가 있을 수 있습니다. 감안하고 읽어주세요..ㅠㅠ 2021년 11월, 남푠님과 나는 세 번째 결혼 기념일을 맞았다. 매년 예산 상한선?을 정해두고 나름의 이벤트를 했는데 그동안은 호캉스, 오마카세<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FtRwtY24cpdTtXGX_k7rsDpx296Y.jpg" width="500" /동양의 슬롯사이트 꽁머니, 소동파의 별난 미식세계 - 송나라 시인 소식의 생애와 음식/슬롯사이트 꽁머니/2092024-10-03T03:07:28Z2024-09-27T03:16:09Z우리나라 판소리 5마당 중 유일하게 중국을 배경으로 한 작품이 삼국지연의를 바탕으로 한 ‘적벽가’다. 유비와 조조의 불꽃 튀는 전투와 화염에 휩싸인 장강, 그 속에서 치열하게 버티던 인간군상들의 모습이 중국을 넘어 한반도에까지 영향을 미친 셈이다. 적벽대전을 읊은 대표적인 문인으로는 북송 시대 시인 소식, 소동파가 꼽힌다. “나뭇잎 같은 배를 타고 조롱박<img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FRtt1Vi3gmNll8etd9_hQMsglztc.jpg" width="500" /호텔 숙박권 득템슬롯사이트 꽁머니 후다닥 여행~ - 제주 서귀포 표선해안 맛집/슬롯사이트 꽁머니/2082024-09-23T19:36:24Z2024-09-22T23:45:03Z이벤트에 당첨된다거나 경품을 타는 종류의 추첨운이 나는 거의 없다. 다만 남편은 그런 쪽의 운이 꽤 좋은건지 한 송년회 자리에서 무려 제주 해비치 1박+조식 이용권을 득템했다. 그게 대략 재작년 연말이었고... 시간이 잘 나지 않아 잊어버리고 있다가 이용기한이 얼마 남지 않은 시점, 급히 1박2일 여행을 다녀왔다. 너무 후다닥이라 조금 아쉽긴 하지만 나름 <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니FSljIov_eimS0zEsLZ1Q-YPYDxqc.jpg" width="500" /샴페인에 몸을 담근 금발미녀 - 마릴린 먼로, 오해와 진실/슬롯사이트 꽁머니/2072024-09-22T03:30:30Z2024-09-19T04:28:02Z“나는 마릴린이 아니라 재클린이 필요해” 영화 ‘금발이 너무해’의 주인공 엘 우즈는 하버드 로스쿨에 진학하는 남친에게 이런 대사로 이별을 통보받는다. 1950년대를 풍미한 섹시스타 마릴린 먼로는 이처럼 ‘멍청한 금발미녀’라는 영미권의 클리셰를 고착시킨 장본인이다. 하지만 그녀의 실제 캐릭터는 오히려 강한 자존감과 지성을 갖춘 ‘뇌섹녀’에 가까웠다고 한다. <img src= "https://img1.daumcdn.net/thumb/R1280x0/?fname=http%3A%2F%2Ft1.daumcdn.슬롯사이트 꽁머니F2OO6lWKPAdYMjBcDW1EqcbdPAXs.jpg" width="500" /