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생활슬롯 사이트클럽 : 비건김장 번외

음쓰슬롯 사이트/24절기/막걸리만들기

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8월 14일 월요일 저녁 7시~


바람들이농장 농부이자 슬롯 사이트강사윤정 선생님과 함께한 가을슬롯 사이트관리와 음식물슬롯 사이트 이야기.


- 가을슬롯 사이트관리요령

가을은 봄과 같은 작물을 키우며 주로 슬롯 사이트작물인 배추, 무, 갓, 열무등을 키운다. 하지만이것들은벌레가사랑하는십자화과작물이라 벌레관리가 중요하며 특히 배추의 경우파종할 시벌레가 다 먹는 경우가 많아모종을 키우는것을 추천한다. 무는 뿌리작물이기때문에 무조건 파종을 한다.

하지만 이번가을슬롯 사이트은 배추파종기로 했고벌레가 덜 생기파종을 늦게 하는 방법을 택했다. 늦게 파종해서기존 배추,무보다 작은크기로 먹는 것도 나쁘지 않으며 벌레생겨서농사 성공 확률이 높다고 한다. 그리고 밭을 정리파종 전부터 땅에 벌레관리를 위해 목초액이나 진달래액을 뿌려두는 것이 좋다.싹이 난 이후론 목초액과 진달래액을 물을 줄 때마다 뿌려 미리 벌레를 방제하는 것이 가장 중요하다.


- 음식물슬롯 사이트

주변 농부님이 음식물 쓰레기를 슬롯 사이트화 하지 않는 건 그만큼 까다롭고 어렵기 때문이라 겁을 한가득 주었다. 음식물종류와 온도따라 넣어주는 것이 다르고 매일 섞어줘야 하고습도도 일정하게 유지해야 하며 탄소와 질소비율도 맞춰야 한고 할 수 있겠냐고 겁을 줬다.

우리는 옥상슬롯 사이트에서 할 수 있는 유기농 방식에 그나마 도전할 수 있는 것이 음식물슬롯 사이트라지성도전했고그냥7월부터 동네 카페에서 버려준음쓰(음식물쓰레기)로 슬롯 사이트를 만들고 있다.다행히강사님이우리가 모은음식물 슬롯 사이트검토해 주셨고이상하게 썩지도 않았고 계속 진행하라 했다.


이것이 무지성의 지성?


보카시방식(혐기발효, 무산소발효)으로 만들고 있었으나쓰슬롯 사이트는 호기발효(산소발효)가 더 낫다 하여음쓰통에 산소통하게구멍을 뚫으라 했고 자주 섞어주라하셨다.

1. 뚜껑이 달통에 구멍을많이뚫는다.

2.밑에 쌀겨나 톱밥을 두둑이 깐다.

3. 음쓰를 버린다.

4. 버릴 때마다 쌀겨나 톱밥을 덮어준다.

5. 새로 음쓰를 버릴 때마다 섞어준다.


우리는벌레가 두려워 쌀겨나 톱밥을 미친놈처럼 섞은 덕에 덥고 습한 여름 음식물슬롯 사이트가 부패되는것에서 지켜냈슬롯 사이트는 아직도 ing.


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9월 1일 금요일 저녁 7시~


바람들이 농장 킹왕짱안철환 농부님의24절기강연. 동양철학에 기반한강연. tmi가 엄청났고 90분 강연을 부탁드렸는데 150분을 하셨다.


시계가 없던농경사회 시절농사업이던농부달력이 절기이다. 달을 보며 절기를 24개로 나누었고기본 절기인 춘분, 하지, 추분, 동지나머지 절기를 사이사이 넣어24절기를구분한다.

입춘은 봄이 오는 시기인데도개 추운 이유는 양기가 강해지기 시작한다는 의미이추위가 가신다는 의미가 아니다.찬가지로입추인데도 개더운 이유는 음기기강해지기 시작했단 의미땅의 뜨거운햇빛(양기)이가시지 않아서 덥다고 한다.

망종단오가근처에 있어 중요한 절기 중 하나이다.단오설날/추석만큼한국역사에서큰 명절이라고 한다.식물이 왕성하게 자라게 되는시기라잡초도엄청뽑아야 하고 모내기를 해야 하는 철이라 노동력이 많이 필요하다고 한다. 하지만 아직 자란 곡식이 없어 먹을 것이 없는 가난한 절기이기도 해서 왕성한 노동력 착취(?)를 위해열일하자는 의미의 명절이라고 한다.


이것 외에 알려주신 게 많았으나 나는 기억을 잃었다.


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9월 15일 금요일 저녁 7시~


가을슬롯 사이트과식물슬롯 사이트강연해 준최윤정 선생님이 전통주 공부도 하고(최근 상도 받으셨고 선생님 ㅊㅋㅊㅋ) 슬롯 사이트 사람들과막걸만들기 수업을 진행했다.


우리가 만든 막걸리 종류는 이양주로선생님이밑밥을만들어 오셨고우린밥(고두밥)물과 진주곡자를 넣어 손의 온도로 섞어주는 과정만 했다.


막걸리를 만드는 방식은슬롯 사이트 사람들과 만드는 음식물슬롯 사이트와방식과비슷하다. 막걸리는누룩에게 밥을 먹여발효되게 하여알코올을 뱉게 해서술을든다. 식물슬롯 사이트미생물, 곰팽스,구데기음식물먹고발효돼서흙을든다. 나름 같은 맥락 아님?? 아님 말고.


힘을 내요 곰팡이 힘을 내요 구데기(?)!!!

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