레슨인케미스트리 책을 다 읽었다. (원제 Lessons in Chemistry) 작년 원서 사설 바카라 모임에서 다음 책을 정할 때 추천받은 책이다.
영원한읽기라는 이름 (영어원서한권읽기)으로 원서 읽기 모임을 드문드문 진행해오고 있다. 코로나가 막 시작된 시기, 집에만 갇혀있을 때 Anne of Green Gables로 시작해서 이제 18번째 책이다. 코로나 시즌일 때는 정말 열심으로 읽고 필사했는데 아무래도 활동이 시작해지면서 간격이 벌어지게 되었고 같이 하시던 분들이 완주하시지 못사설 바카라 그만두시는 경우도 많았다. 그래도 처음 시작부터 지금까지 계속 끝까지 한결같이 해 주시는 분이 계셔서 너무 좋다. 4년째 실제로는 한 번도 뵙지 못사설 바카라 목소리도 한 번 못 들어보고 오로지 아는 것은 닉네임과 이름 석 자 그리고 단정사설 바카라 귀여운 글씨체로 콕콕 찌르는 재치와 소감, 깔끔한 정리 소감을 보여주신다는 것뿐. 나는 이 분만 계시면 평생 원서읽기를 놓지 않을 것 같다.
아무튼, 올해 두 번째 원서읽기 책을 고르기 전에 미리 가늠사설 바카라 원서로 읽을지 말지를 정하기 위해 한글판으로 읽었다. 결론은 재미와 감동 모두 잘 잡은 책이다. 특히 여성들에게 공감이 갈 것이다. 이 시대는 남성에게도 물론 쉽지 않겠지만 여전히 여성에게 더 쉽지 않기 때문이다. 한국뿐 아니라 몇십 년 전 미국에서도 여전히 그랬다는 사실이 놀라움과 공감으로 다가왔다.
나는 전형적인 문과생이라서 수학과 과학에는 너무나 약하다. 수능 성적이 300점을 넘으면 서울대 진입권이던 시절 내 총점이 290점인데 수학만 15점이었다. 고3 담임선생님이 수학을 올리지 않으면 원하는 대학을 가기 힘들다고 하실 정도로 수학이 약했고 물리가 그다음, 화학도 참 난제였다. 그래서 사설 바카라이라는 Lessons in Chemistry라는 제목을 보니 일단 방어기제가 작동하는 것은 사실이었다. 그래도 책을 많이 읽으시는 분이 재미있다고 추천해 주신 책이라 일단 용기를 내서 읽었다.
읽으면서 분노사설 바카라 슬퍼사설 바카라 탄성을 지르고 웃다가 숙연해지기도 사설 바카라.... 사흘간 책에서 손을 뗄 수가 없었다. 여성 과학자들의 업적이 과소평가되고 과학자 남편을 둔 경우 많은 경우는 남편의 이름으로 그 결과가 발표되기도 한다는 것도 부끄럽지만 이 책을 통해서 알았다. 여성에 대한 차별과 편견이 미국 사회에서도 그렇게 적용된다는 것도 새삼 알게 되었다. 어느 시대 어느 국가에서든 차별이 존재하지만 어쩌면 앵무새 죽이기와 같은 그런 경우가 아니라면 이렇게까지 혹독할 수 있다고는 생각을 미처 못했던 것이 맞다.
왜 펜이 아니라 연필을 쓰냐는 질문인가요?
잉크와는 달리 흑연은 지울 수 있기 때문입니다.
사람은 실수사설 바카라 법이죠.
연필은 실수해도 지운 다음 새로 쓸 수 있게 해 줍니다.
과학자들은 실수가 당연히 일어나리라고 예상하기 때문에 실수를 포용합니다.
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내가 뭘 할 수 있고 할 수 없는지 더는 다른 사람의 의견에 따라 규정하지 말자고.
주인공 엘리자베트 조트는 생계를 위해서 요리 방송에 나가지만 방송국에서 원하는 전형적인 컨셉의 아늑하고 여성적인 요리 방송을 거부한다. 어려운 사설 바카라 용어를 쓰지만 그 과정을 이해하기 쉽게 설명해 주면서 지식을 전달하고 시청자들이 스스로를 막고 있던 벽을 허물도록 과감한 발언을 서슴지 않는다. 프로그램 담당자는 엘리자베스가 한 마디씩 할 때마다 가슴이 무너져 내리지만 그렇다고 그녀를 막을 수는 없다. 어차피 안 들으니까. 그 누가 요리가 사설 바카라과 관련 있다고 상상을 했으랴마는 생각해 보면 요리야 말로 과학이고 사설 바카라의 집합체이다.
고등학교 사설 바카라 선생님이 커피를 맛있게 타는 방법을 알려주신 것이 기억이 난다. 커피를 맛있게 타려면 제일 먼저 설탕을 넣고 충분히 녹이라고 하셨다. 물분자가 설탕분자와 결합하면서 단맛을 최적으로 끌어올리고 다음으로 커피 가루, 그리고 프림을 넣어야 맛있는 커피 분자 구조가 형성이 된다고 하셨다. 정말 그래서인지 아닌지는 모르겠지만 그래서 항상 믹스 커피를 탈 때에도 기울여서 설탕을 먼저 넣고 다음에 반대로 커피와 프림이 물에 들어가도록 했더니 더 맛있었던 것 같기도 하다.
결혼사설 바카라 나서 본격적으로 요리를 하면서도 양념을 넣을 때 순서는 항상 설탕이 제일 먼저, 다음으로는 소금이나 간장, 그리고 식초, 참기름류는 제일 마지막에 넣으라는 것을 기억했다. 별거 아닌 것일 수도 있지만 참기름을 먼저 넣으면 기름막으로 인해서 다른 가루 양념들이 스며드는 것을 막기에 이런 기초적인 상식들을 지켰다.
그 외 수많은 요리 순서들을 생각해 보니 그렇다. 요리는 과학이고 사설 바카라에 대한 이해 없이는 맛있게 할 수 없는 것인데 이 책을 읽기 전까지는 이렇게 관련이 있으리라고는 미처 상상도 하지 못했다.
결혼했으니까. 여성이니까. 아이를 돌봐야 하니까. 아이를 다 키우고 나니 이제는 체력도 사그라들고 나이가 들어서 지력도 예전 같지 않으니까. 나도 모르게 남들이 만든 틀에 나를 가두고 있지는 않았을까. 나에겐 열정이 있고 에너지가 있고 변화를 추구하려는 의지가 있다고 하면서도 여전히 '나는 기혼 여성이고 아이들의 엄마이니 이만큼 하는 것도 잘하는 거야. 그러니까 이 정도나 하는 "나"에게 만족사설 바카라 그러니 "나"를 칭찬하자'라고 스스로 타협하면서 안위사설 바카라 있었던 것은 아닐까 하는 따가운 일침이 있었다. 감동과 함께 겸손한 마음이 들었다.
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