나도 일식 카지노 입플 될 수 있을까?

만약 내가 다시 태어날 수 있다면 나는 변호사가 되거나 아니면 카지노 입플 되고 싶다는 생각을 하곤 했다. 그런데 문득 생각해 보니 변호사란 직업은 어려울 것 같다. 물론 시험에 합격하기도 어렵겠지만 설령 변호사가 된다고 해도 난 여러 가지 삶의 문제가 있는 사람들 틈 속에 끼여 서서히 침몰하거나, 아니면 양심은 집 한 구석에 넣어 두고 그저 돈과 명예를 지키기 위해서 온갖 법 기술로 장난을 치며 세상을 망가뜨릴 수도 있다는 판단이 들었다. 물론 이런 생각은 내 경우에만 국한된다. 세상에는 여전히 좋은 변호사들이 많으므로...

그래서 변호사라는 직업 하나를 빼고 나니 남는 것은 하나, 바로 요리사다. 맛을 디자인하는 과정 또한 결코 쉽지는 않겠지만 그래도 매우 설레는 여정이 될 거라 믿고 있다. 우리는 맛있는 음식 앞에서 아낌없이 박수를 보내는 사람들을 보기도 하고, 혹자는 눈을 지그시 감고 그 맛을 음미하면서 카지노 입플 나에게 어떤 이야기를 하고 싶어 하는지 진지하게 소통하려는 모습을 보곤 한다. 이런 것이 보람이고 행복이 아닐까?

소방관이라는 직업을 시작한 지도 벌써 30년이 되었다. 누군가의 생명과 재산을 지키는 일에 대한 사명감과 자부심은 오히려 처음 이 일을 시작했을 때보다 더 충만한 상태다. 하지만 부수적인 일들, 예를 들면 승진을 하기 위한 노력, 누군가와 경쟁을 해서 이겨야 한다는 강박, 주한미군 소방대원들과 함께 근무하면서 겪게 되는 언어적 한계 속에서 나는 스스로 괜찮다고 생각했지만 요즘은 과연 이런 일들이 나에게 어떤 의미인지 다시 돌아볼 수 카지노 입플 나이가 되었다.

그래서 나는 요리사에 도전해 보기로 했다. 마치 <심야식당이라는 일본 드라마에 나오는 주인공처럼 누군가의 외로움과 아픔을 음식으로 위로해 주는 그런 카지노 입플 될 수 있다면 얼마나 행복할까 하는 꿈을 꾸어 보기로 한 것이다.

갑자기 "카지노 입플 되려면 굳이 다시 태어날 필요까지는 없지 않나?" 하는 생각이 들었다. "그래. 지금 시작해 보자."

그래서 요즘 유행하는 당근이라 불리는 마켓에 들어가 이런저런 구인공고들을 찾아보았다. 현재 *직장을 다니고 있으므로 알바 시간이 너무 길어도 안되고 또 매일 일을 할 수도 없으니 나에게 맞는 일자리는 매우 제한적이리라. 게다가 50대 중반 아저씨라는 내 상황이 어지간한 사장님들 보다 나이가 많을 테니 고용하는 사람들 입장에서 보면 내가 가지고 카지노 입플 조건들은 그리 매력적이지 못하다.

*참고로 주한미군 한국인 직원들은 공무원이 아니므로 두 가지 직업을 가질 수 있다.

30대 초반에 아내와 함께 취미로 카지노 입플학원에 다니면서 운 좋게 한식조리기능사를 취득했고, 또 젊었을 때 캐나다로 이민을 가려고 6개월가량 스시아카데미에 다녀본 적은 있지만 직장생활이다 뭐다 해서 카지노 입플를 해 본 적이 없으니 경력은 전무하다고 할 것이다. 그래도 나름 배워보고 싶은 마음에 강원도 춘천에서 근무할 때는 <와사비라는 곳에 월급을 받지 않는 열정페이 조건으로 주방보조를 몇 개월 해 본 적이 있으며, 지금 현재 근무하고 있는 경기도 송탄의 <어다리라는 고급 일식당에서는 설거지를 하기도 했었다. 하지만 주방보조에게 감히 칼을 잡을 기회란 주어지지 않았다.

당근에서 몇 군데 지원을 하고 기다려보지만 역시 연락은 오지 않는다. 차별을 금지하는 법률 때문인지 마치 구인공고는 누구에게나 열려카지노 입플 것처럼 보이지만 현실에서는 왠지 보이지 않는 벽이 존재하는 듯하다.

그런데 어느 날 문자 하나가 들어왔다.

"혹시 이번 주 금요일에 출근하실 수 있나요? 하루 일을 해 보시고 적성에 맞으면 하셔도 좋습니다." 갑자기 심장이 뛰기 시작했다. 연락을 해 준 분께 대한 감사한 마음과 함께 내가 과연 잘할 수 카지노 입플 하는 걱정이 앞선다. 적어도 누군가에게 피해를 주는 그런 사람은 되고 싶지 않았기 때문이다.

근무 조건은 시급 12,000원으로 매주 금요일과 토요일 오후 5시부터 10시까지 일을 하는 것이다. 근무지는 마침 내가 살고 있는 동네의 한 작은 횟집이었는데 생각지도 못하게 나는 첫 출근부터 칼을 잡을 수 있었다. 아니, 칼을 잡아야 했다는 표현이 더 정확할 것이다. 사장님 말씀에 따르면 "우리 집은 고급 카지노 입플집과 수산시장의 중간 정도 위치라고 보시면 돼요. 그래서 멋진 데코레이션보다는 손님들이 오래 기다리시지 않도록 하는 속도감이 중요합니다."라며 바로 멍게와 해삼, 그리고 전복을 어떻게 손질하는지 기술을 전수해 주셨다.

이게 웬 행운일까? 이번에도 설거지 정도를 하면서 소소한 잔 심부름 정도만 할 것으로 예상했었는데 밀려오는 손님들과 배달앱을 통해서 쏟아지는 주문을 소화하려면 정말 길을 지나가는 사람 누구에게라도 칼을 쥐어 주고 음식을 준비하라고 해도 부족할 지경이었다. 손님이 없는 날은 매상이 약 700만 원 정도이고, 손님이 많을 때에는 하루에도 천 오백만 원을 넘게 번다고 카지노 입플.

오후 5시에 출근해서 정말 시간이 가는 줄도 모르고 일을 했다. 그날 하루만 해도 몇 마리의 멍게와 그 친구들을 잡았는지 모른다. 내가 일하고 카지노 입플 주방에는 시계가 없다. 그렇다고 첫날부터 스마트폰을 꺼내기도 그렇다. 눈을 들어 손님이 카지노 입플 홀 쪽을 슬쩍 내다보니 어느새 밤 10시가 되었다. 그렇게 주방보조라는 첫 임무를 무사히 마무리할 수 있었다. 내일 또 출근해도 좋다는 사장님의 말씀에 기분 좋게 인사를 하고 가게를 나왔다.