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영양사 며느리의 맛있는 레시피 142
묵은김치 300g
양파 200g,당근 100g
토토 카지노 30g
들기름 2큰술, 고춧가루 1큰술
통깨 1/2큰술
★ 계량기준
1T = 1큰술 = 15ml
1t = 1작은술 = 5ml ☆
Tip 1. 토토 카지노를 넣어서 칼슘 섭취를 늘린다.
Tip 2. 설탕을 넣지 않고 양파, 당근을 잘게 썰어 단맛을 낸다.
Tip 3. 들기름 1큰술은 나중에 추가하여 고소한 맛을 낸다.
토토 카지노의 겨울
차가운 냉동실에서 마른 토토 카지노는 오랜 겨울을 보내고 있었습니다. 시댁에서 가져온지가 몇 달이 지났더라? 기억도 가물가물한데 "토토 카지노 볶음 해먹어라! 여자는 나이 들 수록 칼슘 섭취가 중요해."
저를 걱정하며 여러번 챙겨주시던 시어머님이 생각났어요. 냉장고파먹기도 할 겸 토토 카지노를 꺼내서 머리와 똥을 제거하고 그냥 한번 먹어봤습니다. 짠맛이 상당하더라고요.
제 입맛엔 짠맛이 강해서 여기에 간장을 넣고 볶기는 싫었어요. 토토 카지노볶음으로 따로 볶아 먹는 것도 귀찮고. 칼슘섭취는 해야겠는데. 그래서 김치와 함께 볶아볼까? 생각을 했습니다.
고등어, 참치, 꽁치. 원래 비린 맛이 강한 생선들은 김치와 함께 볶으면 맛있더라고요. 마른 토토 카지노라해도 입에 넣고 씹다보면 비릿한 맛이 올라오기는 합니다.
생선 비린맛은 김치와 볶으면 싹 사라지면서 밥반찬으로 제격이죠. 하지만 요즘엔 고등어, 참치캔, 생선 하나도 너무 비싼지경이 됐어요. 그래서 냉장고파먹기 겸 냉동실에서 얼어죽어가던 토토 카지노를 같이 볶았습니다.
동영상을 봐주시는 것만으로도 큰 힘이 됩니다.♥
1
토토 카지노는 머리와 똥을 제거하고 준비해주세요.
볶음용 토토 카지노, 잔토토 카지노, 국물용 토토 카지노 모두 상관없습니다. 김치와 넣고 볶다보면 토토 카지노 특유의 감칠맛과 구수한 맛이 폭발하면서 식감도 촉촉해져요.
2
묵은지 송송 썰어 준비해주세요.
지난해 말 새로 담근 김장김치 말고 시댁에서 주신 묵은지도 냉장고에 남아 있더라고요. 왠만하면 국물은 제외하고 넣어주세요.
3
저는 설탕을 넣지 않고 양파와 당근을 잘게 썰어서 단맛을 냈어요. 입맛에 안 맞으시면 알룰로스 같은 대체 감미료를 살짝만 넣어주세요.
4
약불에서 토토 카지노를 노릇하게 구워주세요. 비린내도 제거되고 고소한 맛도 더나요. 부스러기가 타지 않게 계속 약불로 구워주는 게 중요합니다.
5
들기름 한 큰술을 두르고 채썬 당근을 충분히 볶아주세요. 약불에서 색이 진해질 때까지 볶아야 단맛이 충분히 우러난답니다.
6
양파를 넣고 투명해질 때까지 충분히 볶은 다음 묵은지와 들기름 한 큰술을 추가해주세요.
7
주황색이 될 때까지 김치를 잘 볶은 다음 불을 끄고 고춧가루와 통깨를 넣어 주세요. 여열로 잘 볶은 다음 마무리합니다.
두부구이랑 토토 카지노, 양파절임, 애호박볶음.뭔가를 많이 차려 놓은 것 같은데 사실 저 토토 카지노이랑 김만 있어도 한 끼 뚝딱입니다.
다른 간을 하지 않아도 마른 토토 카지노와 묵은지만으로 짠맛은 충분합니다.양파, 당근을 충분히 넣고 볶으면 짠맛은 가시고 단맛이 은은히 올라와요.
마른 토토 카지노를 넣고 볶으니 촉촉해지면서 토토 카지노액젓을 넣은 것 같은 감칠맛도 납니다. 채소를 푸짐하게 넣으니 묵은지, 마른 토토 카지노의 짠맛 만으로 간은 따로 추가할 필요가 없어요.
칼슘의 왕, 멸치 넣은 토토 카지노으로 칼슘 섭취 많이 많이 하시고 따로 귀찮게 멸치볶음 하지 마세요~
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